Kuvaus
50g pkt Kiina
Ingredients
Kuivattu merileväkakku on helppokäyttöinen ja perinteinen merilevätuote aasialaiseen ruoanlaittoon. Se on valmistettu samantyyppisestä merilevästä kuin japanilainen nori ja korealainen gim, mutta tämä versio ei ole paahdettu arkki sushin tai kääreiden tekemiseen — tätä käytetään yleensä keittoihin ja liemiin.
Murra sopiva pala ja lisää suoraan kuumaan veteen, liemeen tai keittoon. Merilevä pehmenee nopeasti ja tuo ruokaan merilevän tunnusomaisen maun ja aromin.
Käyttövinkkejä:
Merileväkeitto
Nuudelikeitot (ramen, udon jne.)
Hot pot / liemiruoat
Kevyet keitot tofun, kananmunan tai kasvisten kanssa